RILLETTES DE THON

 Ingrédients :

* 1 boite de 200 gr de thon au naturel 

* 1 cuillère à soupe d'échalotes coupées (surgelées)

* 1 cuillère à café de persil haché (surgelé) ou mieux frais

* 1 cuillère à café de ciboulette (surgelée) ou mieux frais

* 1/2 boite de fromage frais nature type Saint Moret

* 1 cuillère à soupe de citron (bouteille) ou mieux frais

Idéales sur des toasts - ou farce de tomates cerises - feuilles d'endives... bref pour un apéro tout simple et nettement plus savoureuses que les rillettes toutes faites proposées dans le commerce.

Très simplement, émietter le thon dans un saladier, puis vous ajouter tous les ingrédients - saler, poivrer. Et voilà c'est prêt!!